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Permis de cuisiner
Permis de cuisiner
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Permis de cuisiner
2 avril 2008

Un PtiT cAkE sALé En CoeUr

Un PtiT cAkE sALé En CoeUr
Après une longue absence, je me remet à la tache et vous propose aujourd'hui un cake salé de mon inspiration. Etant donné que je ne fais pas dans le classique j'ai décidé de la faire en forme de coeur. 150 gr de farine 3 oeufs 4 CàS d'huile 125 gr de...
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1 octobre 2007

ZaZa PLuS CoNnUe SoUs Le NoM De PiZzA !!!

ZaZa PLuS CoNnUe SoUs Le NoM De PiZzA !!!
Un bon dimanche soir avec au menu 3 pizzas avec 2 pâtes différentes. (pourquoi faire simple quand on peut faire compliqué!! petit proverbe maison) Je m'explique j'en ai fais une à la main et l'autre en machine à pain. Et ça y est, j'ai enfin réussi à...
18 septembre 2007

ImPrOviSaTiOn FaRciE...

ImPrOviSaTiOn FaRciE...
Repas improvisé avec les fonds de frigo de ce soir. 2 courgettes rondes restes de poulet cuit mozzarella sauce curry en pot chapelure sel, poivre, fines herbes... Quand je vous disais que je faisais des recettes à la bonne franquette celle ci est un exemple....
13 septembre 2007

CoULeUrS eT FrAîChEuR.....

CoULeUrS eT FrAîChEuR.....
Une grande poêlée de légumes !!! Et oui, profitons des derniers légumes qui sentent bon le soleil... des légumes de saison 1 oignon sel, poivre, épices, fines herbes selon les goûts. Petit assortiment de ce que j'avais sous la main.. Je pense qu'il n'y...
6 septembre 2007

Le PleiN d'éPiCeS: FiLeTs De PaNgA SuR CoUrGeTtES sAuTéEs Et PoêLéE dE cHoU-fLeUr.

Le PleiN d'éPiCeS: FiLeTs De PaNgA SuR CoUrGeTtES sAuTéEs Et PoêLéE dE cHoU-fLeUr.
Un chtit plat tout en légéreté. (pour une fois que mes cours de diététique me servent!!) Pour 2 personnes: 2 filets de panga 3-4 courgettes environ 200 gr de chou-fleur ras el hanout (mélange d'épices) poudre de colombo poivre, sel 1 oignon Pour le poisson...
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5 septembre 2007

CoMmEnT BiEn CoMmEnCeR : mEs PrEmIerS MaKiS...

CoMmEnT BiEn CoMmEnCeR : mEs PrEmIerS MaKiS...
Hé Oui ça y est moi aussi j'ai craqué et je me lance dans mon premier blog culinaire. J'ai 20 ans et après une année en prépa diététique je me suis décidée à rentrer dans la vie active ce qui me laisse du temps pour mijoter des petits plats pour mes proches....
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